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時間：2014-01-24 來源：合肥網hfw.cc 作者：hfw.cc 我要糾錯
食品原料采購有沒有憑證、餐飲具有沒有消毒、從業人員有沒有健康證、“年夜飯”有沒有申報備案及食品留樣制度……1月22日，省暨合肥市餐飲監管機構聯合對該市年夜飯的食品安全進行了監督檢查，保障市民節日期間“舌尖上的安全”。
此外，為了應對節日期間食品安全突發事件的調查和處置，合肥市成立了17支突發事件應急處置小分隊，投訴舉報受理電話62182516 (上班時間)、13965108119 (休息時間)24小時處于值守狀態，與12345、12320等電話保持連線狀態。目前，合肥市已備案登記承辦年夜飯餐飲單位250戶，宴席約3500桌，就餐人數約4萬人。
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